Le ministère de la Culture et de la Communication (MCC) a annoncé samedi dans un communiqué, l’inscription officielle de la « préparation traditionnelle de la Chiktay ou Chiquetaille » au Registre national du patrimoine culturel immatériel haïtien. Cette décision vise à promouvoir et protéger cette tradition culinaire profondément ancrée dans la culture haïtienne.
« Le ministère de la Culture et de la Communication (MCC) informe la population en général, les spécialistes de la culture, du patrimoine, les communautés locales, les porteurs ou détenteurs du patrimoine immatériel en particulier que la « Préparation traditionnelle de la Chiktay ou Chiquetaille » est officiellement inscrite au Registre National du Patrimoine Culturel Immatériel Haïtien, administré par l’Institution », indique le communiqué du MCC.
Le ministère de la Culture et de la Communication (MCC), conformément à l’article 215 de la Constitution et en application des articles 1 et 2 de la Convention pour la Sauvegarde du Patrimoine Immatériel ratifié par le Parlement le 19 février 2010 d’une part, et l’alinéa 2 de l’article 4 du décret sur le Droit d’auteur et des droits voisins pris en 2005; d’autre part, informe la population en général et les spécialistes, les communautés locales, les porteurs ou détenteurs du patrimoine culturel immatériel en particulier que cet élément du patrimoine culturel immatériel est désormais protégé par la loi », poursuit le document.
En conséquence, toute exploitation commerciale de la « préparation traditionnelle de la Chiktay ou Chiquetaille » est dorénavant soumise aux dispositions légales en vigueur. Le ministère encourage ainsi le respect et la valorisation de ce patrimoine immatériel, crucial pour l’identité et la richesse culturelle d’Haïti.
Cette initiative marque une étape significative dans la protection et la mise en valeur du riche patrimoine culturel haïtien, soulignant l’importance de préserver les traditions ancestrales et de les partager avec les générations futures.
