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Rhum Barbancourt : le trésor haïtien qui défie le temps et les épreuves

Fondée en 1882 par Dupré Barbancourt, né aux Cayes en 1839, la marque de Rhum Barbancourt est devenue l’un des emblèmes de l’excellence haïtienne. 


Au fil des siècles, la distillerie Barbancourt a changé plusieurs fois d’emplacement avant de s’établir sur un domaine vaste de 45 hectares dans les années 50. En 2010, la distillerie a survécu au séisme dévastateur qui a secoué l’île, démontrant sa résilience et sa capacité à surmonter les épreuves. Aujourd’hui, Barbancourt est l’une des principales marques de rhum en Haïti, un succès forgé par des siècles d’innovations et un savoir-faire transmis de génération en génération.

Le Rhum Barbancourt se distingue par ses rhums élaborés à partir de pur jus de canne, bien que la marque n’appartienne pas à la catégorie des rhums agricoles, une appellation strictement régulée et plus courante dans les îles françaises. En raison du morcellement des terres en Haïti, la distillerie s’approvisionne auprès de 3000 planteurs partenaires qui cultivent une variété locale de canne à sucre appelée “Madame Mevs”. La distillation est effectuée dans des colonnes de cuivre, garantissant une qualité et des saveurs distinctives.

La distillerie emploie plus de 600 personnes, ce qui n’est pas une mince affaire et représente un atout considérable pour l’économie du pays. Chaque employé soutient une famille, ce qui amplifie l’impact économique et social de l’entreprise sur la communauté locale.

Rhum Barbancourt est reconnue pour ses installations impeccables et l’accueil chaleureux qu’elle réserve à ses visiteurs. L’année dernière, la marque a établi un record de vente avec 20 millions de bouteilles écoulées, et est maintenant exportée vers plus de 34 pays à travers le monde, témoignant de sa popularité et de la confiance des connaisseurs.

Le succès de Barbancourt repose également sur l’automatisation de ses processus de production, couplée à l’expertise de son personnel chevronné. Cette combinaison permet à la marque de produire un rhum de qualité supérieure, régulièrement primée dans les compétitions internationales avec plus de 55 médailles à son actif.  

La gamme de rhums Barbancourt comprend les rhums trois étoiles et cinq étoiles, vieillis 4 ans et 8 ans respectivement, ainsi que le plus haut de gamme la Reserve du Domaine, vieillie 15 ans et produite en quantité limitée. Le dernier qui vient compléter la gamme est le rhum blanc Haitian Proof récemment récompense de la Double Médaille d’Or au San Francisco World Spirits Competition. Chaque expression du Rhum Barbancourt offre une expérience unique aux amateurs de rhum sur l’échelle mondiale. Grâce à son savoir-faire ancestral et son engagement envers l’excellence, Rhum Barbancourt continue de traverser les siècles et de s’imposer comme une référence incontournable dans l’univers du rhum.

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