Ingredients:
3 avocat ( bien mûrs )
10 tomates Ti jocelyne
1/4 oignon rouge
2 c. à s. d’huile d’olive
2 c. à s. de jus de citron
6 persil ( frais (plat) )
1/2 c. à c. d’origan sec
1/2 c. à c. d’ail séché
sel
poivre
Etapes:
- Commencer par ciseler le persil.
- Préparer la vinaigrette en fouettant tous les ingrédients dans un bol.
- Couper les avocats en petits dés, les tomates en morceaux, et émincer l’oignon rouge.
- Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, et ajouter la vinaigrette.
Servir bien frais !
