Explication
Cela pourrait en choquer certains, mais il est temps de rétablir une vérité sur ce délice. En réalité, le chocolat blanc est fabriqué à partir de beurre de cacao, de sucre, de poudre de lait et de vanille, mais il ne contient aucun cacao solide. Cela signifie qu’il s’agit uniquement d’une gourmandise sucrée, sans les composés de cacao qui caractérisent le chocolat noir et au lait.
Source : feelingfood.fr
