Explications
D’abord, sachez qu’il existe deux types de déglutition: la déglutition à sec, lorsqu’on avale uniquement notre salive, et l’autre, celle qui permet de transporter des liquides, de la nourriture mastiquée ou tout autre chose qu’on souhaite déplacer vers l’estomac.
Pour déglutir, les 22 muscles de notre gorge doivent se contracter pour faire descendre le contenu de notre œsophage. Cette action s’appelle «péristaltisme œsophagien».
Quand on avale «à sec», les muscles n’ont rien à agripper, ce qui fait qu’ils travaillent plus fort que si on était en train d’avaler une bouchée d’un délicieux cheeseburger.
Et donc lorsqu’on essaie de ne rien avaler plusieurs fois de suite, les muscles se fatiguent.
De plus, il est impossible de respirer en même temps qu’on déglutit. C’est une bien bonne affaire, question d’éviter qu’on projette ce qu’on est en train d’avaler dans nos poumons.
C’est pour ça que si vous essayez d’avaler plusieurs fois de suite, vous pouvez avoir l’impression de manquer d’air.
Tout ça rend la tâche bien difficile.
Source:https://www.lesacdechips.com/2021/03/14/voici-pourquoi-il-est-presque-impossible-davaler-plus-de-3-fois-de-suite
