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L’avocat, un fruit adoré des Haïtiens.

C’est un secret de polichinelle ! L’avocat est un fruit que les Haïtiens aiment croquer à pleines dents. Incontestablement, il fait partie du top des

Les fraises ne sont pas seulement délicieuses.

Le patrimoine fruitier d’Hait est riche de plusieurs espèces fruitières cependant peu d’entre-elles sont à l’honneur. C’est le cas des fraises. En Haïti, bien que

Usages traditionnels et bienfaits du corossol

Le corossolier est exclusivement originaire des forêts tropicales : Caraïbe, Amérique Centrale et du Sud, mais il est très abondant en forêt amazonienne principalement au

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Penser à l’été, c’est penser aux beaux jours : soleil, chaleur, détente, convivialité… mais aussi, aux délicieux fruits que cette saison nous offre. Durant l’été,