Étiquette : tchaka

Culture

Le Tchaka

Le Tchaka est traditionnellement servi en Haïti le 1er novembre, qui correspond à la fête de La Toussaint, et se poursuit le 2 novembre, jour de La Fête des Morts. Ces

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Cuisine

Tchaka

Ingrédients 200 g de mais sec 200 g de haricots rouges 2 pieds de porc fumés salés , coupés en tranches (ou de viande de

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Tchaka

Ingrédients 200 g de mais sec 200 g de haricots rouges 2 pieds de porc fumés salés , coupés en tranches (ou de viande de

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