La cassave, fière candidate au patrimoine culturel de l’humanité de l’UNESCO

Focus de la semaine

Haiti, Cuba, le Honduras, la République dominicaine et le Venezuela ont déposé vendredi 31 mars, une candidature conjointe à l’Unesco pour que la cassave soit inscrite à la liste du patrimoine mondial de l’humanité de l’UNESCO.

C’est la deuxième soumission haïtienne à cette liste après la « Soup Joumou ».
Le dossier sera évalué en décembre 2024.