Étiquette : épice

Maïs moulu au djondjon

Liste des ingrédients • 1 tasse d’huile végétale • une gousse d’ail • 1 poireau • 1/4 tasse d’épices • un bouquet garni • 1

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Beignets haïtiens

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min INGRÉDIENTS 1 tasse de farine 1 banane mure écrasée 1 tasse de lait 1 œuf 1/2 tasse

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Rara, la pré-saison

À Changeux, 2e section communale de l’Asile, au « Lakou Mèt Pikan » du ougan Astrel François, la pré-saison rara s’ouvre pendant la fête des

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Gratin d’aubergine au boeuf

Très bon lors du dîner du dimanche Ingredients 2 aubergines Viande de boeuf hachée Coulis de tomate Laurier Oregano Herbes de provinces Fond de boeuf

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Kremas

INGRÉDIENTS 1 boite de lait de coco (400ml)2 tasses de rhum3 boites de lait de carnation¼ de cuillère à thé de poudre de cannelle¼ de

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