Explication:
C’est Richard Cadbury, membre de la célèbre famille britannique fabricante de chocolat, qui a popularisé cette pratique.
Vers 1861, il commence à vendre du chocolat dans des boîtes décorées spécialement pour la Saint-Valentin. Ensuite, en 1868, il crée des boîtes en forme de cœur, conçues spécialement pour cette fête. Ces élégantes boîtes pouvaient aussi être conservées pour ranger des souvenirs, ce qui les rendait encore plus attrayantes.
Cette stratégie commerciale a fortement contribué à associer le chocolat à la Saint-Valentin, jusqu’à en faire un symbole universel d’amour et d’affection.
