Une foire gastronomique, artisanale et sportive s’est tenue le samedi 2 mai 2026 à Quisqueya Chapel, situé au 36, Catalpa 8 A, à Delmas 75, dans le cadre de la fête du Travail et de l’Agriculture. Organisée sur trois jours, du 1er au 3 mai, cette activité a rassemblé exposants, entrepreneurs, sportifs et visiteurs autour de la richesse du savoir-faire local.
Selon les organisateurs, les préparatifs ont débuté dès 6 heures du matin, avec une ouverture au public à partir de 7 heures. La journée, prévue jusqu’à 19 heures, a proposé une programmation variée et accessible à tous.
Un tournoi amical réunissant 16 équipes de football a constitué l’un des temps forts de l’événement, attirant de nombreux amateurs de sport. Des jeux traditionnels, dont le balançin, ont également animé la foire, créant une ambiance conviviale et familiale.
L’événement a surtout mis en valeur la production locale à travers une diversité d’expositions artisanales et commerciales. Les visiteurs ont découvert une large gamme de produits, allant des appareils électroniques et équipements de cuisine aux vêtements, bijoux et produits du terroir tels que le manba, la kasav, le fresko ou encore le kremas.
Parmi les stands remarqués, Luxury Create a présenté une collection de tasses personnalisées à l’effigie de figures du sport haïtien, dont Wilson Isidor et Jean-Ricner Bellegarde, ainsi que d’autres personnalités et sites touristiques. Des articles aux couleurs nationales, notamment des djakout et des drapeaux, ont également suscité l’intérêt du public.
Le volet gastronomique a offert un véritable voyage à travers les saveurs haïtiennes. Les visiteurs ont pu déguster des plats traditionnels tels que le tchyaka, le tonmtonm, le diri sòs pwa nwa lalo, l’akasan, la soup joumou, ainsi que des douceurs comme les tablèt pistach et kokoye.
L’entreprise Emma-Style Production s’est également distinguée en présentant ses collections de vêtements modernes, durables et accessibles, tout en promouvant un programme de revente destiné aux jeunes et aux adultes souhaitant se lancer dans l’entrepreneuriat.
À travers cette foire, Quisqueya Chapel a offert un espace de valorisation de la culture, de l’entrepreneuriat et de la gastronomie haïtienne, tout en célébrant le travail, l’agriculture et le talent local.
