Haïti compte plus de 100 variétés de mangues, selon les spécialistes agricoles et producteurs locaux.
Parmi les plus connues, on retrouve la Francique (Madame Francis), Corn, Baptiste, Fil et Ti-Bozo. Chaque variété possède sa propre texture, son parfum et son niveau de sucre.
La mangue haïtienne est reconnue pour sa qualité et son goût unique, au point d’être exportée vers plusieurs pays, notamment les États-Unis.
En Haïti, la mangue représente non seulement un fruit populaire, mais aussi une richesse culturelle et économique importante.
Et vous, combien de variétés de mangues haïtiennes pouvez-vous nommer ?
